Dilettante

Sicīlija

Sicīlijas tomāti, baziliks, pesto

Buffalo stracciatella

Sicīlijas tomāti, bifeļu stracciatella, baziliks, pesto

Prosciutto ar vīģēm

Sicīlijas tomāti, prosciutto crudo, vīģu ievārījums, kazas krēmsiers, ogas, rukola

Limoncello lasis

Avokado, limončello marinēts lasis, mango-čili aioli

Tuna Dilettante

Avokado, tuncis, svaigs gurķis, paipalu ola, šefpavāra mērce

Anšovi

Sicīlijas tomāti, bifeļu stracciatella, anšovi, baziliks, pesto

Gamberi

Avokado, garneles, rukola, mango-čili aioli

Patè di Funghi

Sicīlijas tomāti, sēņu maisījums, sīpoli, ķiploki, rukola

Margherita

Tomātu mērce, mocarella, baziliks, oregano

Frutti di Mare

Tomātu mērce, mocarella, jūras veltes, ķiploki, citronu sula, pētersīļi, rukola, oregano

Quattro Formaggi

Mocarella, parmezāns, taleggio, gorgonzola, oregano

Prosciutto Crudo

Tomātu mērce, mocarella, prosciutto crudo, rukola, pesto, parmezāns, oregano

Capricciosa

Tomātu mērce, mocarella, prosciutto cotto, artišoki, sēnes, olīvas, oregano

Funghi

Tomātu mērce, mocarella, sēņu maisījums, pētersīļi, ķiploki, oregano

Salami Milano

Tomātu mērce, mocarella, salami, oregano

Prosciutto cotto e funghi

Tomātu mērce, mocarella, sēņu maisījums, vārīts šķiņķis, olīvas

Сaprese con Burrata

Rukola, burrata, sicīliešu tomāti, sarkanie sīpoli, kaperi, baziliks, balzamiko krēms, pesto, priežu rieksti

Marinara

Limončello marinēts lasis, tuncis, avokado, sicīliešu tomāti, mango-čili aioli, gurķis, rukola, spināti, paipalu ola, sezams, šefpavāra mērce

Fresca

Gurķis, tomāts, burkāni, baby romaine, olīveļļa, sāls, pipari

Gamberi salad

Garneles, spināti, kazas siera krēms ar vieglu citrusaugļu mērci

Sēņu risoto

Rīsi, sēņu maisījums, trifeļu eļļa, parmezāns, krējuma siers, ķiploki, pētersīļi, sīpoli, selerijas

Jūras velšu risoto

Jūras veltes, rīsi, tomāti, baziliks, ķiploki, parmezāns

Pīles gaļas ravioli 🌶️

Ar sēņu mērci

Gorgonzola ravioli

Lazdu riekstu un timiāna mērcē

Sēņu ravioli

Ar krēmīgu trifeļu mērci

Penne Arrabiata 🌶️🌶️

Sicīlijas tomāti, tomātu mērce, čili pipari, parmezāns

Tagliatelle alla Bolognese

Tomātu mērce, liellopu maltā gaļa, selerijas, ķiploki, pētersīļi, parmezāns

Tagliatelle ai frutti di mare

Jūras veltes, sicīlijas tomāti, ķiploki, pētersīļi, tomātu mērce, parmezāns

Tagliatelle gamberi e gorgonzola

Garneles, timiāns, Sicīlijas tomāti, krējuma mērce, citrona miziņa, gorgonzola

Sēņu zupa

Meža sēņu zupa ar trifeļu eļļu

Frī kartupeļi

Frī batātes

Fritto misto

Ceptas mīdijas, anšovi, baltās zivis, astoņkāji, kalmari, garneles ar mango čili mērci un rukola

S.Pellegrino Tonica 200ml

Coca-Cola 250ml

Coca-Cola Zero 250ml

Acqua Panna 250ml

S.Pellegrino 250ml

Acqua Panna 750ml

S.Pellegrino 750ml