This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
DENNÍ MENU
Drůbeží vývar
s masem, zeleninou, játrovo-masovými knedlíčky a těstovinou (1,3,9)
CZK 67.00
Jihočeská kulajda
s houbami, šlehaným vejcem a brambory (1,3,7)
CZK 68.00
Boršč
se zakysanou smetanou (1,7,9)
CZK 69.00
Pivovarské výpečky
, listový špenát, domácí bramborový knedlík (1,3,7)
CZK 199.00
Flamendr
z vepřového, feferonky, žampiónů a kapie, opečené brambory (1)
CZK 199.00
Lasagne s kuřecím masem
a vepřovou šunkou, mozzarellou, parmezánem a smetanou, ledový salát, sladká kukuřice (1,3,7)
CZK 195.00
Trhané vepřové maso
s chedarovou omáčkou, bramborové hranolky (7)
CZK 198.00
Smažené kousky z tresky tmavé
, vařené brambory, domácí tatarská omáčka (1,3,4,7,10)
CZK 189.00
Pilsner Urquell 2L PET
CZK 329.00
Velkopopovický Kozel 11, 2L PET
CZK 239.00
🍢 PŘEDKRMY A CHUŤOVKY
Bramborové chipsy
s BBQ omáčkou, nebo česnekovým dipem ze zakysané smetany
CZK 119.00
Cibulové kroužky
s BBQ omáčkou, nebo česnekovým dipem ze zakysané smetany
CZK 119.00
Belgické hranolky
zapečené slaninou, chedarem a mozzarellou, domácí tatarská omáčka
CZK 185.00
Domácí nakládaný camembert
s perleťovou cibulkou, cibulí, sladkokys. okurkou a kapií, chléb
CZK 105.00
Krevety smažené
v panko strouhance (torpéda), sladká chilli omáčka
CZK 249.00
Klasický tatarský biftek
s chlebovými topinkami na dubovém prkénku
CZK 279.00
Pražené mandle z naší pánve
CZK 79.00
🥗 SALÁTY
Malý míchaný salát
z barevných paprik, okurek, keříkových rajčat, ledového a trhaného salátu
CZK 105.00
Šopský salát
se sýrem Petida v nálevu Bergader a červenou cibulkou, zelené olivy, naše zálivka
CZK 179.00
Grilovaný kozí sýr
s pečenými barevnými paprikami na listových salátech s červenou čekankou, dresink z rajčat sušených na slunci, karamelizovaný vlašský ořech
CZK 199.00
Čerstvý salát z prudce restovanými kuřecími prsíčky
opečenou slaninou, římskými listy, ledovým salátem, rajčaty, okurkou, chlebové krutony,dresink dle výběru česnekový, ančovičkový
CZK 199.00
🍛 HLAVNÍ JÍDLA
Řízek
z vepřové kotlety marinovaný v našem koření a česneku, vařené brambory maštěné máslem, kyselá okurka
CZK 195.00
Vepřové koleno
pečené v naší remuládě s křenovým dipem, hořčičnou remuládou a opečeným chlebem
CZK 195.00
Smažený sýr gouda a chedar
vařené brambory maštěné máslem, pažitka, domácí tatarská omáčka
CZK 195.00
Smažený zlatý sýr
48%, vařené brambory maštěné máslem, pažitka, domácí tatarská omáčka
CZK 195.00
Smažené nugety z chedaru a jalapeňos
papričkou, vařené brambory, pažitka, domácí tatarská omáčka
CZK 195.00
Smažené olomoucké tvarůžky
vařené brambory maštěné máslem, pažitka, domácí tatarská omáčka
CZK 195.00
Smažené kuřecí stripsy v křupavé krustě
vařené brambory maštěné máslem, domácí tatarská omáčka
CZK 195.00
Smažené pikantní kuřecí stripsy
steakové hranolky, domácí tatarská omáčka
CZK 195.00
Fish & chips
z Tresky Pestré v těstíčku s crispy bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka
CZK 199.00
🍔 BURGERY
Burger
z Chuck Roll hovězího masa v domácí bulce s restovanou slaninou, chedarem, rajčetem, okurkou, ledovým salátem, červenou cibulí, domácí omáčka, bramborové hranolky se slupkou
CZK 205.00
Blue Cheese Burger
z Chuck Roll hovězího masa v domácí bulce s restovanou slaninou, Dorblu modrým sýrem, rajčetem, okurkou, ledovým salátem, červenou cibulí, domácí omáčka, bramborové hranolky se slupkou
CZK 205.00
Burger se sázeným vejcem
z Chuck Roll hovězího masa se sázeným vejcem v domácí bulce s restovanou slaninou, chedarem, rajčetem, okurkou, ledovým salátem, červenou cibulí, domácí omáčka, bramborové hranolky se slupkou
CZK 205.00
Pikantní burger🌶️
z Chuck Roll hovězího masa v domácí bulce, jalapeňos domácí omáčkou, restovanou slaninou, chedarem, rajčetem, okurkou, ledovým salátem, červenou cibulí, bramborové hranolky se slupkou
CZK 205.00
Burger se smaženým Zlatým sýrem
rajče, kyselá okurka, ledový salát, domácí tatarská omáčka, bramborové hranolky
CZK 199.00
Chicken burger
z kuřecího masa v křupavé krustě, slanina, chedar, rajče, ledový salát, červená cibule, chipotle bbg majonézová omáčka, bramborové hranolky
CZK 199.00
Vepřový burger
v domácí bulce, s medovo-hořčičnou omáčkou zjemněná majonézou, slaninou, sýrem chedar, červenou cibulí, ledovým salátem a rajčetem, bramborové hranolky
CZK 199.00
🌯 TORTILY
Wrapper
plněný kuřecím masem v křupavé krustě, zapečené v tortile s hranolkami, anglickou slaninou, medovo-hořčičnou omáčkou zjemněnou majonézou, chedarem a sladkokyselou okurkou
CZK 192.00
Twister
tortila plněná kuřecím masem v křupavé krustě s chedarem, mozzarellou, rajčaty, ledovým salátem a majonézovou omáčkou
CZK 190.00
Qurrito
tortilla plněná kuřecím masem v křupavé krustě s chedarem, mozzarellou a bbq omáčkou
CZK 190.00
🥩 MASA
Kuřecí stripsy zprudka restované
kuřecí stripsy marinované v bbq a chimichuri koření
CZK 159.00
Steak kotleta
marinovaný steak z vepřové kotlety marinovaný v bbq a chimichuri koření
CZK 175.00
Medailonky z vepřové panenky
zprudka grilované medailonky z vepřové panenky marinované v bbq a chimichuri koření
CZK 189.00
🥫 OMÁČKY
Barbecue
omáčka z pečené zeleniny a dalších přísad
CZK 55.00
Česneková
ze zakysané smetany, česneku, majonézy a medu
CZK 55.00
Tatarská omáčka
podle našeho receptu
CZK 55.00
Pepřová
teplá omáčka z barevného pepře, hovězí šťávy a smetany
CZK 55.00
Rockforová
teplá omáčka z modrého sýra s vnější plísní s hustou smetanou
CZK 55.00
Hořčičná
teplá omáčka z hrubozrnné a dijonské hořčice, lesního medu, vinného octa se smetanou
CZK 55.00
🍟 PŘÍLOHY
Vařené vykrajované brambůrky s pažitkou
CZK 55.00
Bramborové hranolky ve slupce
CZK 55.00
Hranolky julienne
CZK 55.00
Americké brambory spicy🌶️
lehce kořeněné
CZK 55.00
Žluté a zelené fazolové lusky restované se slaninou a česnekem
CZK 79.00
Pečivo
CZK 20.00
🧁 DEZERTY
Jahodový řez
s vaječným piškotem a vanilkovým krémem, šlehačka
CZK 85.00
Teplý dortík z belgické čokolády
se smetanovým krémem a jahodovým dipem
CZK 105.00
Čokoládový fondán
s hruškovou salsou a šlehačkou
CZK 105.00