Uzkodas
BURRATA SIERS AR SAN MARZANO TOMĀTIEM
Burrata siers, ķiršu tomāti, mērce.
12,00 €
NAPLES MAIZE AR SĒKLAM UN GRAUDIEM
KATRU RĪTU SVAIGI CEPTA MAIZE
7,00 €(450 g un 15,56 € / kg)
NAPLES RUDZU BAGETE
KATRU RĪTU SVAIGI CEPTA BAGETE
3,00 €(300 g un 10,00 € / kg)
Brusketas "Naples" gaumē
Grauzdētas maizītes, parmas šķiņķis, tomāti, bufala, anšovi, pesto
14,00 €
Trio tartars
Lasis, tuncis, avokado, šalotes sīpoli, kaperi, sezama sēklas, grauzdiņi
15,00 €
Liellopa tartars
Liellopa fileja, šalotes sīpoli, paipalas ola, kaperi, grauzdiņi
15,00 €
Antipasti
Parmas šķiņķis, salami ar trifelēm, salami milano, brie, pecorino siers ar trifelēm
22,00 €
Salāti
CĒZARA KLASISKIE SALĀTI
Romiešu lapas ar Cēzara mērci, parmezana sieru un baltmaizes grauzdiņiem
10,50 €
CĒZARA SALĀTI AR VISTAS FILEJU
Romiešu lapas ar "Cēzara" mērci, uz oglēm cepta vistas fileja, parmezana siers un baltmaizes grauzdiņi
13,50 €
CĒZARA SALĀTI AR TĪĢERGARNELĒM
Romiešu lapas ar "Cēzara" mērci, tīģergarneles, parmezana siers un baltmaizes grauzdiņi
15,50 €
ASTOŅKĀJA SALĀTI
Astoņkājis, svaigs čilli , avokado, ķiršu tomāti, sīpoli, burkāni, rukola, spināti, maurloki, baziliks, baltvīna etiķis, olīveļļa, parmezana siers, citrons
20,50 €
TĪĢERGARNEĻU SALĀTI AR AVOKADO
Avokado, tomāti, tīģergarneles, spināti, wafu mērce, sezama sēklas, paipalu olas
16,50 €
Tunča salāti ar avokado
Tunča fileja, spināti, avocado, “cherry” tomāti, sezama sēklas
19,50 €
Jūras velšu salāti
Lasis, kalmāri, tīģergarneles, mīdijas, mazie astoņkāji, ķiploki, sinepes, šalotes sīpoli, medus
18,00 €
Zupas
Tomātu krēmzupa
Tomātu mērce, baziliks, sīpoli, ķiploki, olīveļļa.
9,00 €
Jūras velšu zupa
Sēpijas, mazie astoņkāji, garneles, mīdijas, lasis, tomātu mērce, sīpoli, ķiploki, baltvīns, zaļumi, olīveļļa
16,50 €
Sēņu krēmzupa
Sēnes, ķiploki, pētersīļi, saldais krējums
9,00 €
Picas
Proscuitto e fungi 28cm
Varīts šķiņķis, sezonas sēnes, tomātu mērce, mocarellas siers
13,50 €
Proscuitto e fungi 32cm
Varīts šķiņķis, sezonas sēnes, tomātu mērce, mocarellas siers
16,50 €
Parma 28cm
Tomātu mērce, parmas šķiņķis, mocarellas siers, parmezāna siers, rukola
14,50 €
Parma 32cm
Tomātu mērce, parmas šķiņķis, mocarellas siers, parmezāna siers, rukola
16,50 €
Focaccia 28cm
Itāļu maize ar mocarellas sieru, rozmarīnu, parmezāna siers
6,00 €
Focaccia 32cm
Itāļu maize ar mocarellas sieru, rozmarīnu, parmezāna siers
7,50 €
Gamberetti 28cm
Tomātu mērce, tīģergarneles, saulē kaltēti tomāti, burrata, mozzarella, rukola
19,00 €
Gamberetti 32cm
Tomātu mērce, tīģergarneles, saulē kaltēti tomāti, burrata, mozzarella, rukola
21,50 €
Formaggi 28cm
Mocarellas siers, gorgonzolas siers, Taleggio siers, parmezāna siers
12,50 €
Formaggi 32cm
Mocarellas siers, gorgonzolas siers, Taleggio siers, parmezāna siers
15,50 €
Margarita 28cm
Tomātu mērce un mocarellas siers
8,50 €
Margarita 32cm
Tomātu mērce un mocarellas siers
10,50 €
Frutti di mare 28cm
Tomātu mērce, mocarellas siers, tīģergarneles, kalmāri, mīdijas, lasis
17,50 €
Frutti di mare 32cm
Tomātu mērce, mocarellas siers, tīģergarneles, kalmāri, mīdijas, lasis
19,50 €
Pepperoni 28cm
Tomātu mērce, mocarellas siers, asais salami, sīpoļi, jalapeno, pipari, oregano
12,00 €
Pepperoni 32cm
Tomātu mērce, mocarellas siers, asais salami, sīpoļi, jalapeno, pipari, oregano
14,50 €
Salame Milano 28cm
Milanese salami, tomātu mērce, Mocarrelas siers
13,00 €
Salame Milano 32cm
Milanese salami, tomātu mērce, Mocarrelas siers
15,50 €
Regina 28cm
Buratas siers, san marzano tomāti, baziliks
14,00 €
Regina 32cm
Buratas siers, san marzano tomāti, baziliks
16,00 €
Mascarpone e prosciutto di parma 28cm
Parmas šķiņķis, siers mascaropone
12,00 €
Mascarpone e prosciutto di parma 32cm
Parmas šķiņķis, siers mascarpone
14,50 €
Pastas
Pašgatavota Pappardelle pasta ar lasi
Lasis, šalot sīpoli, baltvīns, saldais krējums, dilles, ķiploki
15,50 €
Pasta Bolognese
Liellopu gaļa, sipoļi, burkāni, selerija kāti, tomātu mērce, parmezāna siers, mājās gatavota pasta.
13,00 €
Pasta Carbonara
Bekons, saldais krējums, ola, parmezāna siers, pipari
12,00 €
Pasta casareccie Arabiatta
Tomātu mērce ķiploki, sīpoli, svaigs čilli, zaļumi, ķiršu tomāti, parmezāna siers
12,50 €
Spagetti Verdi ar jūras veltēm
Lasis, mazie astoņkāji, garneles, mīdijas, sīpoli, ķiploki, dilles, pētersīļi, baltvīns, tomātu mērce, baziliks, dilles, citrons
18,50 €
Ar rikotas sieru un spinātiem pildīti ravioli, rozā mērcē
Ravioli, Rikotas siers, spināti, rozā mērcē
13,00 €
Pamatēdieni
Tēļa gaļas kataleta ar ķiršu tomātiem un parmezānu
Tēļas gaļas kataleta ar kaulinu, marinētie ķiršu tomāti, sīpoli, kaperi, baziliks, olīveļļa, balzamiko krēms, parmezāns, citrons
36,00 €
Līdakas kotletes ar kartupeļu biezeni un diļļu mērci
20,00 €
Tēļa gaļas kotletes ar kartupeļu biezeni un sarkanvīna mērci
20,00 €
Grila ēdieni
Cūkgaļas šašliks (240g-260g)
14,00 €
Vistas šašliks (240g-260g)
14,00 €
Grilēta Dorada (250g-400g)
18,00 €
Kukurūzas cālis
Cepti kartupeļi, rozmarīns
22,00 €
Zivju pamatēdieni
Zandarts ar tvaicētiem dārzeņiem
Zandarta fileja, brokoļi, ziedkāposti, cukīnī, burkāni, zaļumi, baltvīna mērce
19,50 €
Tunča steiks ar melnajiem rīsiem un brokoļiem
Tunča fileja, melnie, rīsi, brokoļi, olīveļļa, sīpoli, maurloki
29,00 €
Grilēts astoņkājis ar melnajiem rīsiem
Astoņkājis,melnie rīsi,olīveļļa,ķiršu tomāti,brokoļi,šalota sipoli,maurloki
33,00 €
Cepts lasis
Cepts lasis, grilēti dārzeņi: cukīnī, bietes, burkāni, baltvīna mērce
19,50 €
Dzērieni
Coca-cola 0.25l
3,00 €
Coca-cola zero 0.25l
3,00 €
Sprite 0.25l
3,00 €
Fanta 0.25l
3,00 €
Schweppes tonic 0.25l
3,00 €
Red Bull 0.25l
4,00 €
Ūdens negāzets
0.75 L
5,50 €
Gāzēts ūdens
0.75 L
5,50 €
Ūdens negāzets
0.25 L
3,00 €
Gāzēts ūdens
0.25 L
3,00 €
VALMIERMUIŽA KVASS 0,33
4,00 €
Piedevas
Grilētu dārzeņu izlase
Burkāns,cukīnī, bietes, kartupeļu daivas
8,00 €
Kartupeļu biezenis
5,50 €
Frī kartupeļi
5,50 €
Cepti kartupeļi ar rozmarīnu
5,50 €
Svaigu dārzeņu salāti
6,50 €
Ķiršu tomātu salāti ar sīpoliem
9,50 €
Batātes frī
Ar trifeļu eļļu un parmezāna sieru
8,50 €
Mērces
Ķiploku, diļļu mērce
3,00 €
Kečups
1,50 €
Majonēze
1,50 €
Trifeļu majonēze
3,00 €
Red wine sauce
3,00 €
White wine sauce
3,00 €
Pesto
3,00 €
Deserti
Siera kūka
Pasniegta ar zemeņu mērci
8,00 €
Panna cotta
Pasniegta ar zemeņu mērci
7,00 €